Rock Cakes do Hagrid: Uma receita nerd que todo fã de Harry Potter já sonhou em experimentar.
Adicionando ” magia” a Páscoa: Se você deseja adicionar um toque mágico à sua celebração de Páscoa, temos a receita perfeita para você: os Rock Cakes do Hagrid. Rúbeo Hagrid, nosso querido meio gigante e meio humano de coração inteiramente bom.
Quem é Rúbeo Hagrid?
Hagrid, um personagem fictício criado por J. K. Rowling na série Harry Potter, desempenha um papel crucial. Além de ser o guarda-caça, ele é o confiável guardião das chaves e terrenos de Hogwarts, sempre leal ao diretor Dumbledore. Inicialmente, foi ele quem levou Harry Potter ao mundo dos trouxas quando ainda era um bebê. Posteriormente, ao completar 11 anos, Hagrid o buscou novamente, dando início a uma história que, até hoje, fascina e conquista fãs em todo o mundo.
Receita Passo a Passo: Rock Cakes à Moda Hagrid
Ingredientes Necessários
2 xícaras de farinha de trigo
½ xícara de açúcar refinado
1 pitada de sal
Canela à gosto
8 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente ou derretida (observação para os trouxas: se for derreter a manteiga e misturar com as mãos esperem esfriar certo?!)
1/3 de xícara de leite
1 ovo
1 colher de chá de fermento
Gotas de chocolate ou uva passa à vontade
O Processo Mágico
Pronto, agora vamos pegar nossas varinhas e em um movimento está pronta a receita. Mas existe um obstáculo aqui, no mundo trouxa não se pode usar magia, então vamos ter que colocar a mão na massa.
MONTAGEM
Em um recipiente acrescente a farinha peneirada, o açúcar, sal e a canela e mexa, após isso acrescente a manteiga e misture com as mãos até ficar com aspecto de areia molhada (segunda foto descendo). Reserve.
Em outro recipiente misture o ovo e o leite e acrescente ao primeiro recipiente. Acrescente o fermento e mexa levemente, acrescente as gotas de chocolate (ou uva passa) a essa massa.
FINALIZAÇÃO
Leve ao forno por cerca de 20 à 30 minutos à 180 graus, aqui assamos na Air Fryer nesse mesmo tempo e temperatura.
UM PEQUENO CONTRATEMPO
Hagrid acabou sentando no bolo do Harry sem querer, e a gente também esqueceu de tirar a foto do nosso. Mas, relaxa, o bolo ficou crocante por fora e bem macio por dentro, como tem que ser.
O importante mesmo é o sabor do bolo, né? Mesmo sem foto, comer um bolo gostoso vale mais do que só olhar pra ele. No fim das contas, o melhor é aproveitar e comer o bolo, certo?
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