Aprenda a fazer o bolo de Harry Potter!

Não podia falta essa categoria nas comemorações do 20° aniversário de A Pedra Filosofal, o Receitas Nerdistraido de hoje está mais que especial.

O bolo é o mais esperado em toda festa e o primeiro a ser pensado por quem a organiza. O primeiro presente que Harry Potter ganhou foi exatamente ele, quando Hagrid o presenteou ao completar 11 anos. Nesse momento ele descobre que é um bruxo e toda magia desde mundo que amamos começa. E para comemorar o aniversário do primeiro filme da franquia, “Harry Potter e A Pedra Filosofal” hoje no Receitas Nerdistraido vamos te ensinar a fazer o bolo de Harry Potter, que muitos fãs procuram “copiar” em seu aniversários. Vamos lá …

Para a massa vamos precisar de:

4 ovos
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de manteiga
3 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
2 xícaras (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de fermento

ATENÇÃO : Na lista de ingredientes estão 2 colheres de fermento, isso fará o bolo crescer bastante, se você não tiver uma forma alta ou não quiser que ele cresça muito acrescente somente 1 colher de fermento.

Agora sim, vamos ao preparo e para isso, pegue sua varinha, lance o feitiço e está pronto … ops, no mundo trouxa vamos ter que usar um dos utensílios deles, o que faria Arthur Wesley ficaria fascinado e muito feliz se pudesse usar, um liquidificador.

No liquidificador adicione todos os ingredientes na ordem acima e bata por 5 minutos.

Despois despeje a mistura em um recipiente e adicione o fermento misturando ele delicadamente a massa.

Ligue o forno e enquanto ele aquece unte uma forma redonda alta, despeje a massa e esse por 40 minutos à 180°. 

Para a cobertura mais que especial vamos precisar de:

1 caixa pequena de chantilly
Corante rosa ou vermelho e corante verde

Bata o chantilly na batedeira, reserve 2 colheres desse chantilly, usaremos no final.
O restante do chantilly vamos acrescentar o corante, até ficar na cor rosa para o lado do salmon (no caso de usar o corante vermelho, se usar o rosa, ele ficará nessa cor) e vamos cobrir todo o bolo quando ele já estiver frio, não precisa ficar lisa a cobertura, pois assim ficará mais próximo do visual final do bolo como no filme.

As palavras acima do bolo são feitas também com o chantilly, vamos misturar com uma colher mesmo o chantilly verde, até ficar verde escuro e colocar num saco de confeiteiro com bico fino e escrever HAPPE BIRTHDAE HARRY.

Está pronto seu bolo comemorativo para esse aniversário de 20 anos.
Amanhã traremos mais receitas de alguns doces da franquia para incrementar a comemoração e fazer uma verdadeira festa personalizada em casa.

Quer aprender mais algumas guloseimas que foram criadas na franquia? Amanhã postaremos mais algumas aqui em nosso site.

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Espero que todos tenham gostado do post, nos vemos na próxima, até mais e muito obrigado por ler até aqui. E não se esqueçam, compartilhe nossos post em suas redes sociais, isso nos ajuda muito!

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